Ko reikia Valentino dienos kokteiliui? Jam pakanka būti skanu, rausva ir turėti romantišką vardą. Na, visiškai idealu, jei šį gėrimą galima papuošti vyšnia ar braške.
Cyrus Royal
Kiras (Kiras) - vienas klasikinių kokteilių, laikui bėgant nesenstantis. Saldus, jis puikiai papildo sūrus ir aštrius užkandžius; ne per stiprus, jis neša tik lengvą apsvaigimą. Šis kokteilis, kurį sudaro juodųjų serbentų likerio kremas de cassis ir sausas baltasis vynas, turi daugybę variantų. „Kir Royal“kokteilis yra viena populiariausių versijų. Jums reikės:
- 10 ml crème de cassis likerio;
- 60 ml pusiau sauso arba sauso putojančio vyno.
Paimkite fleitos šampano taurę ir supilkite į ją alkoholinius gėrimus, įpilkite putojančio vyno. Kokteilis paruoštas. Jei pakeisite gėrimų įpylimo seką, tada kokteilį reikės papildomai sumaišyti su specialia ilga lazda, ir tai sukels tai, kad jame bus mažiau putojančių burbuliukų.
Tobula sangrija
Šis aromatingas ir lengvas kokteilis tikrai primins šiltus ir vangius vasaros vakarus. Pagaminti sangriją yra labai paprasta - jums nereikia jokių specialių įgūdžių ar specialios įrangos. Gerai ir tai, kad galite iš anksto sumaišyti kokteilį - jis bus tik aromatingesnis. Už dvi porcijas paimkite:
- 30 ml brendžio;
- 60 ml raudono vyno;
- 180 ml gazuotų vaisių sulčių, skaidrių arba raudonų;
- 30 ml skonio aviečių, braškių ar vyšnių sirupo
- 50 g asorti citrusinių vaisių;
- 50 g asorti šviežių uogų;
- 1 oranžinė;
- 1 kalkės;
- ledo kubeliai arba susmulkintas ledas.
Kelios valandos prieš patiekiant pamirkykite brendyje uogas ir supjaustytus citrusinius vaisius. Į ąsočio indą įpilkite vyno, sirupo ir šviežiai spaustų apelsinų bei žaliųjų citrinų sulčių. Išmaišykite, supilkite gazuotas sultis. Įpilkite ledo. Jei nerandate parduodamų gazuotų sulčių, pakeiskite jas natūralių sulčių ir gazuoto vandens mišiniu.
Paraudusi geiša
Jei jūs ir jūsų partneris esate Rytų gerbėjai, jums gali patikti šis seksualus šviesiai rausvos spalvos kokteilis. Jo recepte yra sudėtingo aromato egzotinis likeris ir afrodiziakai.
- 60 ml TyKu likerio;
- 30 ml granatų sulčių;
- 60 ml rožių vandens;
- kalkių griežinėlis dekoravimui;
- sutrupinto ledo.
Užpildykite purtyklę ledu. Supilkite visus kokteilio ingredientus ir išmaišykite. Supilkite į stiklinę stiklinę ir papuoškite kalkių pleištu.
Gervuogė Margarita
Meksikietišką klasikinį kokteilį taip pat galima sustiprinti subtiliu postmoderniu prisilietimu. Norėdami tai padaryti, jums reikės:
- 8 didelių metų gervuogės;
- 10 šviežių mėtų lapelių;
- 50 ml tekilos;
- 30 ml šviežiai spaustų žaliųjų citrinų sulčių;
- 10 ml cukraus sirupo.
Atidėkite dvi gervuoges, likusias ištrinkite per sietą. Išmeskite sėklas ir bulvių košę perkelkite į purtyklę. Įpilkite tekilos, sirupo, mėtų lapų, lengvai sutrupintų grūstuvu, ir mėtų sulčių. Sumaišykite ir supilkite į kokteilių taures, papuoškite gervuogių likučiais su dantų krapštukais.
Vyšnių jūreivis Džeris
Jūrininko Jerry prieskoniais pagardintas romo kokteilis taip pat gali būti idealus Valentino dienai, į jį įdėjus vyšnių likerio. Gėrimas pasirodys silpnas, aromatingas ir maloniai raudonas. Paimkite:
- - 45 ml pagardinto romo;
- - 200 ml kalkėmis pagardintos sodos;
- - 30 ml vyšnių likerio;
- - 2 maraschino vyšnios.
Supilkite romą į šampano taures, įpilkite soda ir užpilkite vyšnių likeriu. Papuoškite kokteilinėmis vyšniomis.
