„Rosh Hashanah“yra žydų šventė, skirta pasaulio kūrimui. Tai simbolizuoja išeinančių metų pabaigą ir naujų metų pradžią. Pagal egzistuojančią tradiciją, Roš Hašanos gyvenimo knygoje dienomis Dievas pažymi kiekvieno iš jo laukiančių žmonių likimą ateinančiais metais. Nuoširdus tikras įsitikinimas, kad Dievas linki žmonėms gerovės ir gerovės, šią dieną paverčia laiminga švente.
Rosh Hashanah pažodžiui reiškia „Metų galva“, kuris yra dažniausiai naudojamas žydų Naujųjų Metų vardas. Šią dieną žydai ruošiasi ateinantiems metams, analizuodami praėjusiais metais atliktus veiksmus. Galvodami apie ateitį, žydai prašo sveikatos, harmonijos ir ramybės. Visas Izraelis švenčia Rosh Hashanah dvi dienas: hebrajų Tishrei mėnesio 1 ir 2 d.
Šventė prasideda vakare, sakant palaiminimus ir uždegant žvakes. Po to seka valgio laikas. Palaiminimas vynui (kiddushas) skaitomas iš specialios maldaknygės Rosh Hashanah (Makhzor).
Vakarienės metu įprasta ant stalo padėti apvalią chalą. Ši kepimo forma rodo cikliškumą ir sklandų metų laikų pasikeitimą. Pagal kitą paaiškinimą, apvali chala yra karūnos simbolis, primenantis Aukščiausiojo karalystę. Prie stalo taip pat patiekiami obuoliai su medumi. Obuolio skiltelė valgoma iškart po chalos valgio pradžioje. Šis tradicinis skanėstas simbolizuoja viltį, kad naujieji metai bus „saldūs“.
Priklausomai nuo vietinių tradicijų, patiekalai gali skirtis, tačiau beveik visos žydų šeimos, be obuolių su medumi ir chala, patiekia žuvį, simbolizuojančią vaisingumą; žuvis ar avino galva - kaip noro būti „prie galvos“ženklas; į monetas panašūs morkų apskritimai, vaizduojantys turtus; daržovių ir vaisių, kad išreikštų viltį gausiam derliui.
Pirmąją atostogų dieną žmonės eina į artimiausio rezervuaro krantą, kur, ištarti tinkamas psalmes, jie purto drabužių galus kaip išgelbėjimo nuo nuodėmių ženklą. Ši apeiga vadinama tashlikh, kuris išverčiamas kaip „purtymas“.
Dešimt dienų po šventės vadinamos atgailos dienomis. Visas dešimt dienų yra įprasta maldose prašyti Visagalio atleisti už nuodėmes, padarytas pažeidus ar nevykdant Jo įsakymų. Taip pat turėtų prisiminti įsižeidusius ir prašyti jų atleidimo. Kiekvienam, kuris prašo jūsų atleidimo, turėtų būti atleista, netaikant susierzinimo.
