Graikiškos vestuvės, ypač kaime, ir toliau švenčiamos šimtmečių tradicijomis. Kaip ir prieš daugelį metų, viskas prasideda gerokai prieš pačią šventę. Piršliai, išrinkti iš jaunikio artimųjų, eina pas nuotakos tėvus aptarti būsimos ceremonijos.
Piršliai ir tėvai sudaro preliminarų susitarimą, kurio pagrindinis klausimas yra kraitis. Sutuoktinių prestižas priklauso nuo jo tipo ir dydžio. Neturtingos poros jau seniai rado būdą apeiti kraitį ir netgi visiškai apsisaugoti nuo vestuvių išlaidų. Tai buvo padaryta fiktyviai pagrobus nuotaką jai sutikus. Tačiau tokiais atvejais vėlesnis tėvų susitaikymas gali ir neįvykti.
Na, o kitas žingsnis po graikų piršlybų yra sužadėtuvės, vykstančios metus ar kelis mėnesius prieš vestuves, daugiausia nuotakos namuose. Tėvai šiuo metu sudaro vedybų sutartį, o bažnyčia tampa būsimų vedybinių ryšių tvirtumo garantu. Nuo sužadėtuvių jaunikis turi teisę aplankyti savo nuotaką, tačiau jis negali būti vienas su ja.
Pats vestuvės prasideda sekmadienį, artimiausią vestuvių dienai. Šią dieną jaunas vyras pats mylimajam siunčia ar atneša dovanas ir praneša, kad po savaitės vyks vestuvės. Šiaurės Graikijos nuotakos dovanoja nuotakoms chną, kurią pirmadienį dažo plaukus pagal ritualinę dainą.
Ketvirtadienis ir penktadienis yra pagrindinės pasirengimo prieš vestuves dienos. Šiuo metu nuotakos ir jaunikio artimieji duoną kepa savo namuose.
Trijų dienų vestuvių ciklas ir puota prasideda šeštadienį. Šią dieną visur Graikijoje jaunikis nuskustas, o nuotaka plaunama vonioje. Vestuvių dieną mergina anksti ryte paskutinį kartą tvarko tėvo namus, o po to prižiūri vestuvinę suknelę. Tam padeda seserys ir draugės, kurios sėkmei renka sidabrines monetas, su kuriomis artimieji apipila nuotaką. Tada ji apsivilka jaunikio prieš dieną atsiųstą vestuvinę suknelę ir eina į „nuotakos kampelį“, papuoštą kilimu ir augalais pagal sezoną. Čia nuotaka ceremonijos metu turėtų būti kukli - nejudanti ir tyli.
Šiuo metu jaunikis siunčia vaikinus sužinoti, ar nuotaka yra pasirengusi, o po to svečių eisena eina į jos namus, kurių durys tikriausiai užsidarys prieš svečius. Draugės pareikalaus išpirkos, privers jas dainuoti ar šokti. Lygiai taip, į namus svečiai nepateks.
Išeinanti nuotaka visais įmanomais būdais turi parodyti, kad ji tam priešinasi, ir ją atima jėga. Labai svarbus momentas graikų vestuvėse yra nuotakos įėjimas į jaunikio namus. Su juo siejama daugybė ženklų. Visas maršrutas nuo kiemo iki laiptų viršaus susideda iš simbolinių objektų.
Naujajame name jaunavedžiai bučiuoja rankas savo vyro tėvams, kurie gniaužia į dantis auksines monetas. Mergina šias monetas turėtų laikyti savo burna kaip ženklą, kad nuo šiol visi šiame name sakys vienas kitam „aukso žodžius“. Krovinių sąrašą skelbia ir pasirašo kunigas. Jaunikis ir liudininkai iš susirinkusiųjų taip pat įdėjo savo parašus ant dokumento. Tai daroma tuo atveju, jei nuotaka miršta anksčiau laiko, kad jos tėvas galėtų atsiimti kraitį.
Vestuvių dieną jaunikio namuose rengiama didelė puota. Jie nešaukia „karčiai“, nes graikų jaunavedžiai viešai nesibučiuoja.
