Kepti kebabą nereikia sugalvoti preteksto. Tam reikia tik geros kompanijos. Ir visada galite rasti vietą jo paruošimui, ypač esant geram orui.
Lengviausias variantas yra kepti šašlyką privataus namo kieme arba eiti pas kieno nors dachą. Tai leis jums nesivarginti ieškant ir renkantis vietas, o susitelkti ties maisto gaminimu ir linksmybėmis. Šios galimybės privalumas yra tas, kad esant blogam orui visada galite prisiglausti namuose ir toliau linksmintis. Ypač gerai, jei kepsninė yra po baldakimu, tada kebabui nėra baisus lietus. Mėgaukitės šiltomis dienomis ir parke gurkšnokite kebabą. Tai turėtų būti daroma tik specialiai tam skirtose vietose. Paprastai jau yra kepsnių, yra uždengtos pavėsinės, kuriose patogu mėgautis virta mėsa. Tiesiog iš anksto pasidomėkite, ar yra laisvų vietų ten, ir jas užsisakykite, nes dažniausiai jos yra nuomojamos. Jei naudosite savo kepsninę, ji turėtų būti bent 30 cm aukščio, kad kuo labiau pašalintumėte gaisro galimybę. Tiems, kurie gyvena netoli jūros, galite eiti į paplūdimį. Tik geriau šašlyką kepti laukiniuose, o ne miesto paplūdimiuose, kitaip vietoj poilsio galite sulaukti krūvos problemų. Gaivus jūros vėjas bus puikus priedas prie aromatingo kebabo ir geros kompanijos. Gamindami šašlyką gamtoje, išvalykite kepsninei skirtą vietą nuo sausų šakų ir žolės. Taigi apsisaugosite nuo galimos ugnies. Neuždegkite ugnies šalia degių daiktų (medžių, medinių konstrukcijų, palapinių). Nenumeskite sudegusių lazdų, popieriaus ar degtukų ant žemės. Baigę gaminti, atsargiai užpildykite degimo vietą dideliu kiekiu vandens. Jei oras blogas arba nenorite patys kepti mėsos, apsilankykite kebabe. Ten jie visada pasiūlys šį patiekalą iš įvairios mėsos ir net žuvies. Be to, kavinėje galima ne tik pavalgyti, bet ir pašokti. Svarbiausia - užsisakyti stalą iš anksto.
