Darbas daugeliui yra mažas gyvenimas. Laikui bėgant, biure žmonės tampa beveik šeima. Todėl švęsti savo gimtadienį su kolegomis yra gana plačiai paplitusi tradicija. Daugelis susimąsto, ką gaminti ant stalo. Šiuo atveju yra keletas paprastų receptų ir naudingų rekomendacijų.
Lengvi užkandžiai
Yra daugybė lengvų užkandžių gaminimo receptų, kuriuos galite pavaišinti kolegomis darbe. Jie greitai pasiruošia ir puikiai tinka savitarnos stalui. Pavyzdžiui, pikantiški spirgučiai gali būti patiekiami kaip užkandis. Ant jų dedama sūrio-česnako masė. Norėdami jį paruošti, turite sumaišyti 50 g tarkuoto kietojo sūrio, 1 skiltelę česnako ir 2 šaukštus majonezo.
Papuoškite krekerį alyvuogėmis arba puse graikinio riešuto.
Kaip užkandį taip pat galite pasigaminti pitos ritinėlį. Norėdami tai padaryti, jums reikės: 2 virtų kiaušinių, 50 g kieto sūrio, 100 g šiek tiek sūdytos lašišos, majonezo, 100 g žolelių (krapų, petražolių). Lavašas išvyniojamas ant stalo ir padengtas majonezu. Ant viršaus įtrinkite kiaušinius ir sūrį. Suberkite smulkiai supjaustytą lašišą, žoleles. Lavašas atsargiai susukamas į ritinį ir 5-7 minutes pašildomas mikrobangų krosnelėje. Šio laiko pakanka, kad sūris šiek tiek ištirptų. Prieš patiekdami supjaustykite ritinį. Todėl labai patogu jį pervežti į šventės vietą.
Paprastas salotas galima paruošti kaip lengvą užkandį. Pavyzdžiui, sumaišant smulkiai supjaustytus kininius kopūstus ir virtą vištienos filė. Padažyti tokias salotas rekomenduojama su majonezu.
Ne mažiau originalus užkandžių receptas yra įdaryti suši. Norėdami juos paruošti, jums reikės šių ingredientų: sūrio, majonezo, maltos mėsos, augalinio aliejaus, pieno, džiovinimo. Įprasti džiovintuvai mirkomi piene, kol jie tampa minkšti ir dideli. Po to jie atsargiai perkeliami į kepimo skardą, iš anksto suteptą augaliniu aliejumi. Į kiekvieną džiovinimo angą dedamas nedidelis faršo kiekis. Per 10-15 minučių nuo džiovinimo jie kepami 180 ° C temperatūroje. Po to gauti įdaryti krepšeliai padengiami plonu majonezo sluoksniu ir apibarstomi tarkuotu sūriu. 7-10 minučių orkaitėje toje pačioje temperatūroje, ir užkandis yra paruoštas.
Naudingi patarimai
Jei neturite laiko ir noro pabandyti su užkandžiais šventiniam stalui namuose, o finansai leidžia įsigyti jau paruoštų gaminių, vadovaukitės šiais patarimais. „Tartlets“galima įsigyti bet kuriame didesniame prekybos centre. Toje pačioje parduotuvėje taip pat yra skyrius su įvairiomis gatavomis salotomis.
Jau darbe išdėliokite skanėstus ant tartletų, o užkandis paruoštas.
Biuro maisto pristatymo paslaugos šiandien yra ne mažiau populiarios. Čia nereikia nieko sugalvoti. Tiesiog nuspręskite, kas bus ant jūsų stalo. Tai gali būti suktinukai, salotos, pica ir karšti patiekalai. Viskas priklauso nuo jūsų fantazijos ir finansinių galimybių. Jūsų užsakymas bus pristatytas jums patogiu laiku ir vietoje. O gimtadieniui, greičiausiai, jie pasiūlys gerą nuolaidą.
