Vargu ar dabar pavyks absoliučiai tiksliai nustatyti asmens, kuris pirmą kartą sugalvojo laimingą idėją paversti mangų šventę tarptautiniu festivaliu, vardą. Tačiau nuo 1987 m. Šis spalvingas renginys kasmet vyksta Delyje, palaikomas aukščiausių Indijos vadovybės struktūrų.
Tarp Indijoje vykstančio tarptautinio mangų festivalio organizatorių ir kuratorių Delio turizmo ir transporto plėtros korporacija (DTTDC), pavaldi Indijos prekybos ir pramonės ministerijai, Žemės ūkio ir maisto produktų eksporto plėtros administracija (APEDA - Žemės ūkio ir perdirbtų maisto produktų eksporto plėtros tarnyba), Nacionalinė sodininkystės taryba (NHB) ir Naujojo Delio miesto taryba. Tačiau kaip gali būti kitaip, nes Indijai mango yra nacionalinis simbolis kartu su Bengalijos tigru ar lotoso žiedu.
Induistai šį vaisių gerbia kaip šventą augalą - sveikatos ir gausos personifikaciją. Pagal senovės legendą Indijos žemėje mango pasirodė dalyvaujant pačiam Budai - vaisiai jam buvo siunčiami skausmingos meditacijos metu. Patenkinęs alkį, Buda liepė savo mokiniui pasodinti kaulą ir tada nusiplaudavo rankas tiesiai virš šios vietos. Kaip sakoma legendoje, iš žemės iškart išsprūdo daigelis, kuris netrukus virto nuostabiu medžiu - „vaisių karaliumi“. Tačiau surengti tarptautinį festivalį Indijos piliečiams yra ne tik duoklė religinėms tradicijoms, bet ir būdas gauti konkrečios ekonominės naudos.
Pasaulyje yra įregistruota daugiau nei 1365 mangų veislės, iš kurių daugiau nei 1000 auga Indijos valstijos teritorijoje. Delio festivalyje kasmet rodoma ne mažiau kaip 500 šio „vaisių karaliaus“rūšių ir porūšių. Šventinių renginių lankytojai gali ne tik įvertinti įvairių veislių išorinius ir skonio skirtumus spalvinguose skirtingų šalies kampelių ūkininkų vitrinose, bet ir paragauti kulinarinių mango šedevrų, kuriuos meistriškai paruošė vietiniai ir atvykę šefai. Ir daugelis receptų europiečiams pasirodys išties nuostabūs - juk vargu ar kas kitas pagalvojo, kad, pavyzdžiui, mangus galima virti ar kepti.
Šventė neapsiriboja vien tik egzotiškų patiekalų ragavimu - festivalio programoje yra daug įvairių konkursų, viktorinų ir tiesiog spalvingų renginių, lydimų tradicinės indiškos muzikos ir šokių. Apsidžiaugę turistai šio veiksmo įspūdžius nešiojasi visame pasaulyje, kartu su įspūdžiais, skleidžiami patiekalų receptai. Todėl šio vaisiaus paklausa auga kitų valstybių teritorijoje, o Indija negali bijoti dėl mangų eksporto apimties, taigi ir dėl savo ūkininkų pajamų.
Savo mango festivalius rengia ir kitos Indijos valstijos bei miestai. Kaip ir daugelis šios valstijos švenčių (o Indijoje jų yra daug), jos rengiamos pagal mėnulio kalendorių, todėl tiksli įvykių data kasmet keičiasi. 2012 m. Delio „Mango“festivaliu buvo galima mėgautis 4 dienas - nuo liepos 5 iki 8 dienos imtinai.
Jei norite aplankyti tarptautinį mangų festivalį Delyje ar panašias atostogas kitur, reikiamą pagrindinę informaciją rasite atitinkamų Indijos valstijų turizmo departamentų svetainėse, oficialiame DTTDC puslapyje, festivalio profilyje socialiniuose tinkluose. ir daugelyje kitų Rusijos ir Indijos interneto šaltinių.
