Kaip Aptarnauti Svečius

Turinys:

Kaip Aptarnauti Svečius
Kaip Aptarnauti Svečius

Video: Kaip Aptarnauti Svečius

Video: Kaip Aptarnauti Svečius
Video: UTVM Svečių aptarnavimo darbuotojo specialybė 2024, Kovas
Anonim

Malonu jaustis laukiamu svečiu. Kiek tam reikia? Bėgantis, bet toks šiltas motinos žvilgsnis; anekdotas, kurį tau pasakė tavo brolis; „Aš nemačiau tavęs šimtą metų, einam, parūkom, papasakok, kaip tau sekasi“iš draugės pusės; „Įdėkite sau dar vieną kūrinį ir būtinai išbandykite tai“iš namo šeimininkės. Tarnauti visiems svečiams taip, kad kiekvienas jaustųsi svarbus, yra menas, kurį verta išmokti, nes tai yra raktas į gerus ir ilgalaikius santykius su jums svarbiais žmonėmis.

Kaip aptarnauti svečius
Kaip aptarnauti svečius

Nurodymai

1 žingsnis

Svarbu gerbti nusistovėjusias tradicijas. Rusų patarlė sako: „Jie neateina to aplankyti, kad nėra ko vakarieniauti namuose“. Iš tiesų, žmonės lankosi vieni prie kitų ne norėdami valgyti ar gerti, bet pirmiausia norėdami maloniai bendrauti. Tačiau, nepaisant to, mums įprasta pavaišinti svečią. Tai yra mūsų tradicijos ir jų nereikėtų atsisakyti.

2 žingsnis

Būtina iš anksto pasirūpinti gaiviaisiais gėrimais, kad namo šeimininkė atkreiptų deramą dėmesį į svečius, o ne visą laiką praleistų virtuvėje ruošdama kitą patiekalą.

3 žingsnis

Svarbu nepamiršti nė vieno pakviesto svečio. Dengdami stalą, būtinai įsitikinkite, kad daiktų skaičius atitinka svečių skaičių. Bus negražu, jei įvykio viduryje bėgsi ieškoti šakutės ar šaukšto vėluojančiam svečiui.

4 žingsnis

Būtina sukurti patogią atmosferą ir sąlygas svečiams. Stalas turėtų būti klojamas taip, kad svečias galėtų lengvai pasiekti skanėstą, todėl protingai išnaudokite stalo plotą. Venkite indų padėti per arti vienas kito, nes svečiai, paėmę skanėstą, gali susitepti.

5 žingsnis

Kai į namus pradeda ateiti svečiai, šeimininkai turėtų atidėti visą savo verslą ir visiškai atsidėti svečiams.

6 žingsnis

Jei namo šeimininkė dėl kokių nors priežasčių yra priversta likti virtuvėje, kai visi svečiai jau yra susirinkę, kiti šeimos nariai turi būti šalia svečių, pristatyti juos vieni kitiems, jei jie nėra pažįstami, linksminti juos pokalbiais, pasiūlyti aperityvo.

7 žingsnis

Kad svečiai nebūtų užimti, galite iš anksto pagalvoti apie keletą pramogų jiems. Jei savininkai nepasitiki savo galimybėmis, tuomet galite pasikviesti toastmasterį ar asmenį, kuris sugeba geriau užimti visuomenę.

8 žingsnis

Kad atostogos būtų sėkmingos, šeimininkai turi būti geranoriški ir svetingi, neturėtumėte rodyti savo svečiams savo jaudulio ir nerimo. Tai suklaidina svečius, jie pradeda jaustis nepatogiai.

9 žingsnis

Taip pat turite būti atsargūs ir nepersistengti į svečiams skirtą dėmesį. Pakaks kelių gražių žodžių ir komplimentų visiems.

Rekomenduojamas: