Nieko nėra paprasčiau, kaip pasigaminti natūralių kvapiųjų medžiagų su įprasta druska. Tai taip pat lengviausia, greičiausia, pigiausia ir originaliausia dovana.
Būtinas
- • 2 puodeliai rupios košerinės druskos
- • šviežių žolelių, tokių kaip rozmarinas, šalavijas ir čiobreliai
- • 4 šakelės šviežios levandos
- • 1 kalkės
- • 1 citrina
- • 1 džiovintas čili
- • pergamentas
Nurodymai
1 žingsnis
Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių. Dėkite žoleles ir levandas ant kepimo popieriumi išklotos skardos. Leiskite išdžiūti orkaitėje 30-45 minutes.
2 žingsnis
Susmulkinkite levandas ir žoleles. Galite naudoti iš anksto džiovintus prieskonius, tačiau jie nėra tokie skanūs. Džiovintos žolelės praranda savo aromatą.
3 žingsnis
Iškirpkite citrusinių vaisių žievelę, maždaug po arbatinį šaukštelį žievelės kiekvienam bakui.
4 žingsnis
Susmulkinkite džiovintą čili.
5 žingsnis
Paimkite keturis stiklinius indus. Į kiekvieną baką įpilkite 1/2 puodelio druskos. Į vieną indą įpilkite 2 arbatinius šaukštelius kapotų čili pipirų, kitame - 2 arbatinius šaukštelius žolelių, trečiame - 2 arbatinius šaukštelius žievelės, ketvirtoje - 2 arbatinius šaukštelius kapotų levandų.
6 žingsnis
Prieš įdėdami į laikymo talpyklas, gerai išmaišykite. Išdžiovinkite per tris dienas.
7 žingsnis
Įpilkite į laikymo indą, įsitikindami, kad prieskoniai tolygiai pasiskirsto druskoje.
