Kaip kartais norisi paįvairinti pilkas darbo dienas šviesiomis dienomis ir šventine nuotaika. Tai tokia atmosfera, kurią gali sukurti kambario interjeras ir, be abejo, šventinis stalas.
Atėjus jo paties gimtadieniui, gimtadienio žmogus ypač stengiasi nustebinti svečius, kad tai būtų malonu ne tik jam, bet ir visiems artimiesiems, pakviestiems į šią šventę. Paruošiamieji darbai nebus našta, jei iš anksto pagalvosite, kaip padengti stalą savo gimtadieniui, kad įtiktumėte svečiams.
Stalo serviravimas ir dekoravimas
Puošdami stalą, pirmiausia turite pasirinkti staltiesę, kuri turėtų būti šilto atspalvio (rausvai, aukso, oranžinės, mėlynos ir žalios spalvos). Naudodami prisotintas spalvas, turėtumėte tinkamai sukurti interjero spalvų schemą. Pasirinkus šį variantą, rekomenduojama teikti pirmenybę ryškiems patiekalams, suderintiems su kontrastu. Indai su apvadais sėkmingai papuoš šventinį stalą gimtadienio proga. Patartina, kad kiekvienas svečias turėtų kelias skirtingo skersmens plokštes. Nepamirškite į šakę įsidėti peilio.
Kitas svarbus stalo serviravimo elementas yra servetėlės, kurios gali būti puošnios formos ir turi būti derinamos su staltiese. Sugalvodami sudėtingiausius servetėlių sulankstymo būdus, turite įjungti vaizduotę, tada, be abejonės, svečiai į juos atkreips dėmesį ir taip pakels nuotaiką šventine nuotaika. Be atskirų audinių servetėlių, ant stalo turėtų būti vienkartinės popierinės servetėlės.
Kitas interjero dizaino menas yra stalo serviravimas su gėlėmis. Tačiau kantriai ir lankydamiesi gėlių parduotuvėse galite pasisekti net ir šiame versle. Gėlių buvimas ant stalo pabrėš šventinę atmosferą. Bet čia svarbu nepersistengti su aromatu, kad jis nenukreiptų dėmesio nuo kulinarinių patiekalų. Gėlių žiedlapiai, neįkyriai išsibarstę tarp patiekalų, atrodo labai originalūs, o pačios gėlių kompozicijos turėtų būti žemos, kad neužstotų svečių žvilgsnio, o tik papildytų stalo puošmeną.
Kaip pamaitinti svečius?
Atsižvelgiant į kviestinių svečių skonio pageidavimus, turėtų būti sudarytas šventinio stalo meniu. Pavyzdžiui, jei planuojama daug vyrų, tuomet turite įtraukti daugiau mėsos, kepenų, žuvies ar paukštienos patiekalų, pridėdami keletą salotų.
Kiekvienais metais noriu paįvairinti gardų gimtadienio stalą naujais įdomiais patiekalais. Kad nepakartotumėte savęs, būtina iš anksto apgalvoti meniu, įtraukiant į jį naujus elementus, kuriuos gali būti lengviausia paruošti.
Ant šventinio stalo populiarūs užkandžiai iš liesos mėsos, žuvies ir daržovių. Tai gali būti užkandžiai, mini sumuštiniai, griežinėliai ir kt. Būtent su jais turėtumėte pradėti puotą kartu su lengvu aperityvu.
Toliau patiekiamos kelios salotos ir karšti užkandžiai. Prie jų taip pat gali būti pagrindinis karštas patiekalas. Būtent jam reikėtų skirti daugiau dėmesio, kad jis pasirodytų skanus ir jokiu būdu nesudegtų. Namų šeimininkėms, turinčioms mažai maisto gaminimo patirties, patariama kaip pagrindinį patiekalą gaminti tai, kas jau buvo paruošta ne vieną kartą, arba praktikuotis iš anksto.
Alkoholiniai gėrimai parenkami atsižvelgiant į svečių pageidavimus (šį klausimą galima aptarti iš anksto su visais). Lentelėje turėtų būti vaisių gėrimai ar sultys, taip pat paprastas mineralinis vanduo (su dujomis).
Šventę užbaigs desertas. Tai gali būti tradicinis pyragas ar ledai. Verta ant stalo dėti vaisių, o svečių patogumui - padaryti gražius pjūvius. Nereikėtų pamiršti ir arbatos bei kavos, nes šie gėrimai lydi saldžius desertus.
