Manoma, kad visus metus lydėjo sėkmė versle, Naujuosius metus būtina švęsti tam tikroje aplinkoje tam tikroje aprangoje ir būtina valgyti tik tuos patiekalus, kuriuos „patvirtintų“vaikų globėja. metus per visą atostogas. Kadangi 2019 m. Yra Geltonosios žemės kiaulės metai, stalą būtina dengti paprastais, bet įvairiais patiekalais; geriau atsisakyti egzotiškų patiekalų.
Kas turėtų būti ant Naujųjų metų stalo 2019 m
Kaip žinote, kiaulė yra visaėdis gyvūnas, todėl stalo serviravimui nėra jokių griežtų apribojimų, o Naujiesiems 2019 metams galima paruošti daug patiekalų, išskyrus tuos, kurių recepte yra kiauliena. Tai yra, tinka klasikinės salotos, tokios kaip „Olivier“, „Mimosa“(su konservais) ar silkė „po kailiu“, taip pat kepta antis, vištiena ar žąsis su bulvėmis ar obuoliais, tiesiog troškintos bulvės ir kt.
Naujųjų metų meniu galite papildyti lengvomis salotomis su jūros gėrybėmis, žuvimi su aspicu ar orkaitėje keptais žuvies kepsneliais.
Daržovių, vaisių ir sūrio pjaustymas ant šventinio stalo 2019 taip pat yra sveikintinas, tačiau geriau atsisakyti kiaulienos dešrų ar kiaulienos angliavandenių originalių sumuštinių ar sumuštinių naudai.
Jei norite pritraukti sėkmės naujaisiais metais, tada pagrindinis stalo patiekalas turėtų būti pagamintas iš indo, kuriame yra sorų kruopos. Žinoma, stalo patiekti su koše nereikia, nes iš soros galima gaminti gana šventiškas salotas, kurias įvertins visi šeimos nariai.
Kaip pasigaminti salotas su soru Naujųjų metų 2019 m
Ingridientai:
- 1/3 puodelio soros;
- 100 gramų vištienos filė;
- 100 gramų sūrio;
- vienas didelis obuolys (saldžiarūgštis);
- pusės citrinos;
- du šaukštai medaus;
- ½ puodelio grietinės;
- du šaukštus augalinio aliejaus;
- druskos pagal skonį.
Žingsnis po žingsnio kepimo receptas:
Filė ir sorą išvirkite skirtingose talpyklose pasūdytame vandenyje, atvėsinkite maistą. Obuolius nulupkite, supjaustykite kubeliais ir minutę pakepkite ant stiprios ugnies aliejuje, tada į obuolius įpilkite medaus ir troškinkite porą minučių. Atvėsinkite vaisius.
Grietinę sumaišykite su citrinos sultimis, druska. Supjaustykite filė kubeliais. Sūrį sutarkuokite stambia tarka.
Salotas surinkite sluoksniais (filė, obuoliai, soros, sūris) ir kiekvieną sluoksnį aptepkite paruošta padažu. Prieš patiekdami papuoškite krapų šakelėmis ar petražolių lapeliais.
