Dažyti kiaušiniai arba dažyti kiaušiniai yra vienas iš svarbiausių Velykų šventės simbolių. Šiuolaikinių dažiklių dėka kiaušinius galima dažyti bet kokia spalva. Taip pat galite pritaikyti raštus arba papuošti kiaušinius Velykų tematikos lipdukais. Bet geriausia kiaušinius dažyti įprastomis svogūnų lukštais. Tai paprasta, natūralu ir labai gražu!
Būtinas
- Kiaušiniai - 10 vnt.;
- Svogūnų lukštai - 2/3 keptuvės;
- Druska - 1 stalo šaukštas;
- Vanduo.
Nurodymai
1 žingsnis
Norėdami per Velykas dažyti kiaušinius svogūnų lukštais, pirmiausia turite paruošti nuovirą. Svogūnų lukštus suberkite į puodą, truputį pakratykite, kad jie užimtų maždaug pusę keptuvės. Supilkite lukštą su vandeniu, druska ir virkite apie 40-50 minučių.
2 žingsnis
Karštas paruoštas sultinys turėtų stovėti 2 valandas, po to jis turi būti gerai filtruojamas.
3 žingsnis
Įdėkite kiaušinius į įtemptą skystį ir virkite juos 10 minučių, periodiškai apversdami šaukštu.
4 žingsnis
Gatavus kiaušinius, nudažytus svogūnų lukštais, įdėkite į vėsų vandenį, kad atvėstų.
5 žingsnis
Kietus velykinius kiaušinius reikia sausai nušluostyti rankšluosčiu. Kad kiaušiniai būtų blizgūs, galite juos nuvalyti audiniu su keliais lašais augalinio aliejaus.
6 žingsnis
Norėdami, kad velykiniai kiaušiniai, nudažyti svogūnų lukštais, būtų originalūs, galite juos padaryti „marmurinius“. Norėdami tai padaryti, reikia sutrinti skirtingų spalvų lukštus (kuo mažiau, tuo geriau), pridėti popieriaus gabalėlių. Kruopščiai suvyniokite šlapius kiaušinius svogūnų lukštuose, kad jie visiškai uždengtų kiaušinius, apvyniokite marlės ar nailono gabalėliais, suriškite šį „maišelį“. Virkite kiaušinius vandenyje 30 minučių ant silpnos ugnies. Tada reikia nuimti marlę, nuplauti kiaušinius ir nuvalyti rankšluosčiu.
7 žingsnis
Dėl neįprasto modelio lukštentus kiaušinius galima virti su ryžiais, soromis ar žirniais. Kiaušinius sušlapinkite ir padalykite į 3 dalis: 1 dalį apvoliokite sausuose ryžiuose, antrąją - soroje, o į trečiąją įpilkite žirnių. Įdėkite kiekvieną kiaušinį į marlės ar nailono maišelį, kurio galai tvirtinami siūlais. Kiaušinių maišelius išvirkite svogūnų lukštų sultinyje. Tokie kiaušiniai, dažyti svogūnų lukštais, yra margi.
