Ką paruošti šventiniam stalui, kad įtiktume Naujųjų metų talismanui? Kokie skanėstai patiks ožkai? Juk ateinančių metų simbolis pagal rytinį kalendorių bus medinė mėlyna ožka ar avis.
Prieš pradėdami kurti Naujųjų Metų išvakarių meniu, prisiminkite, kad ožka yra vegetaras. Ir jei norime įtikti 2015 m. Talismanui, ant stalo turėtų būti daug žalumynų, daržovių ir vaisių!
Mėlyna ir žalia yra mėgstamiausios šeimininkės spalvos kitais metais. Žalių natūralių produktų pasirinkimas didelis. Taip pat yra „mėlynų“variantų, pavyzdžiui, baklažanų. Jei nuspręsite vadovautis Rytų kalendoriumi, turite iš ko rinktis.
Ožka mėgsta graužti šviežią žolę. Kvapų žolelių prieskonį bus gerai naudoti karštiems patiekalams ir salotoms gaminti.
Ožka ėda ne tik žolę. Ji mėgsta ir javus, ir šakniavaisius. Bulvės, burokėliai ir morkos yra jos mėgstamiausi!
Ožka paprastai mėgsta valgyti, todėl užkandžių gausa ant šventinio stalo bus labai naudinga. O metų talismano pirmenybės suteikia puikų kulinarinių fantazijų lauką. Taigi šventinis stalas gali būti skanus ir įvairus!
Ožka mėgsta juodos ir baltos duonos skrebučius. Ji taip pat mėgsta pačią duoną. Sumuštiniai, kanapės ir pitos suktinukai pravers.
Arbatai galite gaminti avižinius sausainius; avižos yra mėgstamiausias ožkos maistas. Kad sausainiai būtų šventiškesni, įpilkite džiovintų vaisių, cukatų, šokolado gabaliukų, medaus ar cinamono. Yra daugybė variantų, pasirinkimas yra skonio reikalas!
Desertui taip pat galite pasigaminti vaisių pyragą. Įdaras gali būti obuoliai, bananai, džiovinti abrikosai ir slyvos.
Gerai, jei ant kitų gėrimų ant stalo yra vandens. Tai ji teikia pirmenybę ožkai. Galite gaminti gėrimus iš natūralių sulčių.
Apskritai verta prisiminti, kad ožka renkasi natūralius ir šviežius produktus. Pabandykite šventinius patiekalus paruošti tą dieną, kai jie patiekiami. Nenaudokite pusgaminių ir konservų, ožka jų nemėgsta!
Paruoškite skanėstus kuo natūralesniais ingredientais. Tegul ant jūsų stalo būna daug šviežių, termiškai neapdorotų daržovių ir vaisių. Tai patiks metų simboliui ir atneš sėkmės!
