Kiekviena šeimininkė siekia paruošti ką nors originalaus Naujiesiems metams, praleisdama minimalų laiką, nes vis tiek reikia laiko pasidaryti makiažą ir plaukus. Šios lengvos Naujųjų metų salotos yra tiesiog malonumas, nes jų nereikia virti ir jos paruošiamos vos per porą minučių!
- pusė galvos kininių kopūstų
- 300 gramų nuluptų paruoštų krevečių (reikia tik kokteilių)
- 10 vienetų krabų lazdelių (galima krabų mėsa)
- ananasų skardinė
- prinokęs granatas
- majonezas
- šaukštas citrinos sulčių
1. Kopūstą susmulkinkite savavališkai (kažkas myli didesnius, o kažkas labai smulkiai supjausto).
2. Smulkiai supjaustykite krabų lazdeles.
3. Ananasus supjaustykite mažais gabalėliais.
4. Į supjaustytą maistą suberkite visas nuluptas krevetes.
5. Suberkite granato sėklas, apšlakstykite citrinos sultimis ir išmaišykite.
6. Tada pagardinkite trupučiu majonezo ir vėl išmaišykite. Druska ir papuoškite, kaip norite.
Skanios ir lengvos Naujųjų metų salotos paruošiamos greitai, o valgomos dar greičiau, nes originalų ir šviežią skonį įvertins visi svečiai.